Rosmarin / Upright weiß

Lat. Name

(Rosmarinus)

Verwendung:

Rosmarin stammt aus dem mediterranen Raum und ist ein delikates Küchengewürz für Fisch, Fleisch, Gemüse, Kartoffelspeisen, Geflügel und Grillmarinaden.

Wirkung:

Seine ätherischen Öle, wirken besonders bei Kreislaufbeschwerden. Desweiteren hilft Rosmarin Tee bei Appetitlosigkeit, Blähungen, Rheuma und Krämpfen. Darf nicht in der Schwangerschaft genommen werden.

Wuchshöhe:

Verkaufsfertige junge Ware ab 20cm; ältere Pflanzen bis 1,50 m

Blüte:

weiß

Standort:

sonnig, trockener und durchlässiger Boden; nicht feucht

Ein/mehrjährig:

mehrjährig ab – 8°C Winterschutz erforderlich.
Zur Überwinterung sollte ein kühler Platz mit Fenster gewählt werden.

Tipp/Pflege:

immer 3 Finger breit über dem alten Holz ernten!